Si può partire da un particolare all’apparenza banale, come un paio di scarpe che, per chi opera in cucina, è però richiesto con il puntale in acciaio, perché gli affilati coltelli non sono meno pericolosi di tanti altri attrezzi se cadono su un piede. Ecco quindi la proposta della linea Hygiene della Base, specificamente pensata per il settore sanitario e agroalimentare, si tratta di un sandalo chiuso in tessuto ad alta resistenza e puntale di acciaio, con tomaia in microfibra idrorepellente per essere non solo sicuro ma anche comodo; la scelta d’obbligo per ogni cuoco.

Ma per chi serve in sala, ma anche per il personale della cucina che sempre più spesso lavora “a vista”, è necessario curare l’immagine. A questo provvede sempre Bertoni Antinfortunistica proponendo alcune tra le più affermate “griffe” nell’ambito della ristorazione come Siggi Trendy che propone una gamma completa di soluzioni per il servizio in sala, puntando su modelli classici che sono stati però rivisitati con tagli più attuali per accentuarne ulteriormente l’eleganza, senza dimenticare di essere anche confortevoli per chi li indossa. Infatti i materiali sono stati selezionati in base a una serie di caratteristiche che li rendono, non solo comodi, ma anche irrestringibili, ingualcibili e spesso antimacchia, quindi anche più duraturi nel tempo. L’offerta non si limita a completi per camerieri, nelle classiche tonalità bianche e nere, ma prevede anche la fornitura di parannanze, eleganti grembiuli dal disegno molto ricercato per dare un tono di classe anche in situazioni meno ufficiali. Pure per i cuochi è prevista un’ampia offerta di abbigliamento che sa sottolineare la ricerca della raffinatezza, che poi però dovrà essere confermata anche dai piatti cucinati. Infine, diversificata in termini di fogge e colori, ecco la gamma di casacche e camici, sempre comodi e pratici senza rinunciare a un tocco di eleganza.